Anis

Beskrivning

Anis eterisk olja har en mycket lång tradition som medicinalväxt som sägs bota allt ifrån vansinne till skorpionbett. Oljan är färglös till ljusgul med typisk anisdoft: söt, kryddig och örtig lakrits. Även om du inte är förtjust i lakrits kan en enda droppe av oljan påtagligt förbättra en tråkig doftblandning.

Förr hade man mycket höga tankar om oljan som framför allt påverkade hjärnan. Enligt Pythagoras kunde man skydda sig mot epilepsi bara genom att hålla örten i handen och hängde man den över sin säng kunde den skänka ljuva drömmar. Enligt Plinius i Rom ansågs anisdoften hjälpa vi sömnlöshet och hicka samt underlätta vid förlossning och lindra huvudvärk. Doften säger sig locka till sig fisk och metare doftsatte därför masken med anisolja.

Anisoljan har använts som rengöringsmedel och på 1920-talet visade sig oljan ha en av de mest bakteriedödande egenskaperna vid direktkontakt, särskilt för bakterier som ger hjärnhinneinflammation, stafylokocker (hudinfektioner), tyfusbakterier och drifteribakterier. Oljan används sedan länge i Sverige mot huvudlöss och andra parasiter (redan de gamla grekerna ska ha använt någon form av anisolja mot hårlöss).

Anis eterisk olja är ganska lik fänkålsolja och kumminolja, men den kramplösande effekten vid gaser i magen, mag- och tarmkramper samt menstruationssmärtor är inte lika kraftig hos dessa.